您现在的位置：闪亮宝贝幼教网 >> 少儿频道 >> 大开眼界 >> 自然知识 >> 文章正文

为什么胡萝卜的红色的？

[ 发布日期：2008-4-22 | 作者：HBK | 阅读： | 收藏本文 ] [ 我要投稿 ] [ 投稿指南 ]

胡萝卜的红色是因为它含有红色的胡萝卜素。杏，还有其它一些水果、花朵的红色，都是由于含有这种胡萝卜素的缘故。1831年，人们第一次从胡萝卜里提取出纯净的胡萝卜素。那是一种红色的、漂亮的结晶体，具有强烈的紫罗兰般的香味。不久人们又发现，在动物的肝脏里，胡萝卜素可以分裂成两个维生素甲的分子。如此说来，胡萝卜素不光是色素，还是候补维生素呢。

上一篇文章：为什么烂桔子上常有蓝色或绿色的斑点？

下一篇文章：为什么茄子切好后久放会变黑？

下面文章或许也是你需要的

为什么藕断丝连？
为什么烂桔子上常有蓝色或绿色的斑点？
为什么茄子切好后久放会变黑？
为什么粮食会生病发热？
为什么向日葵会跟着太阳转？
为什么攀缘植物能旋转生长？
为什么有些植物结果后就枯萎死亡？
为什么“春雨贵如油”？
为什么冬天没有彩虹?
为什么星星总要眨眼睛？

本频道随机文章