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夏季,合理安排宝宝饮食

[  发布日期:2007-6-22  |  作者:1hill  |  阅读:  |  收藏本文  ]   [ 我要投稿 ]  [ 投稿指南 ]

  夏天,天气热,让许多宝宝都会产生一系列的生理反应,比如:精神低迷、食欲不振等等。虽然爱子心切的父母们焦虑万分,却束手无策。在这里让我1hill 给大家讲解一下夏宝宝的饮食策略。

  一、适当增加食物量

  夏天气温高,宝宝的消化酶分泌较少,容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病,需要适当地为宝宝增加食物量,以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。

  二、多变种类与花样

  应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常适合宝宝食用。还有豆浆、豆腐等豆制品,它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花样品种,以增进儿童食欲,在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料来开味。

  三、注意补盐

  天热多汗,机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季食盐要适量,不可过多或太少,切勿忽视。

  四、饮食清淡、易消化

  父母应多给宝宝吃清淡、容易消化的食品,比如:绿豆百合米仁汤等,如果能坚持在夏天吃上两个月,还能起到防病的作用。在菜肴上也以清淡为主,如:冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒸蛋等,这些食品营养丰富,饮食、烹调清洁又不容易生病。在出汗时,也不要吃太多冷饮,可以适当吃些粗粮,如玉米、麦片和小米粥。

我们推出的夏天专题是精心策划的希望对家长有帮助,以后还会有我闪亮宝贝 1hill 给大家陆续讲解







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